Archive for the 'Testenine' Category

Garfield’s dream – Mesna lasagna

Dokaj nekomplicirana varianta mesne lazanje za 4 – 6 lačnih:
Sestavine

lističi za lasagno brez kuhanja (Barilla)
500g mletega mešanega mesa1
1 velika čebula
1/2 litra pasiranih paradižnikov
1 liter mleka
2 zvrhani žlici moke
50g masla
100g sira
origano
2 lovorjeva lista
muškatni orešček
poper
sol

Priprava
V liter mleka daš 2 lovorjeva lista, soliš, popraš, naribaš malo muškatnega oreščka in zavreš.  V ločeni kozici na stopljenem maslu prepražiš moko [...]